Система Slow ‘N Sear Cooking System для грилей Large Big Green Egg

Если вы — гордый владелец керамического гриля популярной и уважаемой марки, то наверняка считаете, что ваша мощная гриль-машина готова к любым кулинарным вызовам. Самое время представить вам новое решение от SnS Grills: да, они взяли один из лучших грилей, и, снова да, сделали его ещё лучше!

Теперь ваш гриль Large Big Green Egg® Kamado получит полный спектр возможностей системы Slow ‘N Sear. Длительное приготовление low-and-slow, запекание, превосходное копчение и сверхинтенсивная обжарка — вам будут доступны все методы готовки с системой SnS для Large Big Green Egg®.

Компоненты системы

• Корзина SnS для Large BGE (дно из перфорированной стали, съёмный резервуар для воды) — обеспечивает комфорт и стабильность жара при работе с двумя зонами жара, будь то low-and-slow или обжарка при высоких температурах.
  Обратите внимание: это НЕ стандартная корзина SnS Deluxe, а особая версия, разработанная специально для использования с Large Big Green Egg®.
• Решётка EasySpin для Large BGE — решётка с откидной секцией, совпадающей с корзиной SnS, более удобная в работе, чем обычная решётка 46 см, с ручками для комфортного приготовления методом холодной решётки.
• Кольцо-адаптер для Large BGE — стальное кольцо для установки решётки EasySpin BGE.
• Решётка для угля для Large BGE — устанавливается под корзину и поддон SnS. Можно использовать и без корзины — для готовки продуктов на сильном жаре прямо над углём.
• Поддон Drip Pan для Large BGE — специальный поддон, который улавливает жидкости с вашего блюда. Будучи установленным в гриль, он направляет поток воздуха прямо к углю в корзине — для более точного контроля температуры.

Все компоненты системы разработаны специально для использования с Large Big Green Egg® и выполнены из нержавеющей стали 304 и 430 марок.